Каталог » Основные блюда » Блюда из морепродуктов » Из 20 лучших блюд с креветками !!!!

Из 20 лучших блюд с креветками !!!!

Изображение:

Вкусы:
очень вкусный

Ингридиенты:

  • Рис 400гр.
  • Соль.
  • Зелёный соус для риса.
  • Шпинат 200гр.
  • Укроп 1 пучёк.
  • Чеснок 4 зубчика.
  • Чили 1 малюсенький стручёк.(у меня был не сильно острый я использовала 3шт.)
  • Оливковое масло 70мл.
  • Для креветок.
  • Креветки 600гр.чищеные.
  • Оливковое масло для жаркки.
  • Соевый соус 150-200мл.
  • Лимон 1шт.
  • Базилик сухой 1ст.л.
  • Куркума 1 ч.л.
  • Сыр твёрдых сортов для топа.

Похожее блюдо:
Палочка-выручалочка или "Семейный ужин за 10 минут"

Способ приготовления:

  • Залить рис водой на 2 фаланги выше,дать закипеть,посолить,убрать огонь на минимум,накрыть крышкой,и готовить рис пока невпитает воду.
  • Помыть всю зелень,обсушить и сложить в комбаин + чили+чеснок+оливковое масло-промолоть в комбаине на меленькие кусочки.
  • Нагреть сковороду,налить оливковое масло,дать маслу закипеть,выложить креветки,обжарить по 1 минуте с каждой стороны посыпав предворительно куркумой и базиликом,налить соевый соус+сок одного лимона,дать закипеть и отключить.
  • Перемешиваем горячий рис с промолотой зеленью.
  • Выкладываем на тарелки рис+креветки+поливаем соусом из сковороды и посыпаем сыром.