Каталог » Консервируем сами » Другие заготовки » Консервация: Лечо болгарское

Консервация: Лечо болгарское

Изображение:

Ингридиенты:

  • 3 кг крепких помидоров – нарезать крупными кольцами
  • 2 кг сладкого болгарского перца – нарезать крупными кольцами
  • 150 грамм сахарного песка
  • 2 ст.ложки соли

Похожее блюдо:
Грибы маринованные

Способ приготовления:

  • Варить 20 минут. Сразу закатать. Стерилизовать не нужно. Настоящее болгарское лечо всегда делали без моркови и лука