"Сигары куриные" с киви и тыквой .

Изображение:

Вкусы:
курица, киви, тыква

Ингридиенты:

• Бёдра курицы б/кости 4 шт.
• Соевый соус 60 гр.
• Тыква 200 гр.
• 1 киви (крупный).
• Майонез 2 ст/ложки.
• Приправа: "Французские травы".
• Сливочное масло ст/ложка.
• Зубочистки 12 шт.
• ДЛЯ САЛАТА:
• 3 свеклы (продолговатой и не крупной).
• Сыр "Ламбер" 150 гр.
• 2 зубчика чеснока.
• 2 ст/ложки гр. орехов.
• Майонез.
• Два кусочка белого хлеба д/украшения.

Способ приготовления:

• Бёдра маринуем в соевом соусе, в течении часа.
• Тыкву и киви очистить и натереть на крупной тёрке, перемешать...
• На каждый кусочек курицы выложить начинку из тыквы с киви и аккуратно завернуть в рулет...закрепить зубочистками...
• Форму д/запекания смазать сл./маслом и выложить в неё наши сигары...
• сверху приправить "французскими травами" и смазать майонезом.
• Запекать в течении 30-35 минут, б/фольги.
• Готовим салат:
• Свеклу отварить, почистить и натереть на кр./тёрке...
• Сыр также натереть на крупной тёрке и добавить к свекле.
• Чеснок мелко натереть, добавить в салат.
• Грецкие орехи измельчить(но не очень мелко), добавить в салат...
• Приправить солью, добавить майонез и хорошо перемешать...
• Ужин готов!
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!