Форель с сухофруктами
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежный рыбно-сладкий
Ингридиенты:
- Форель - 1 кг
- Морковь - 1 шт.
- Луковица - 1 шт.
- Грецкие орехи, изюм, чернослив, курага по 100-150 г.
- Растительное масло - 3 ст. л
- Соль, перец или любая приправа для маринования (VEGETA)
Похожее блюдо:
Буженина в яблочно – медовой карамели
Способ приготовления:
- Форель порезать на порционные куски посыпать солью, перцем или приправой и оставить на 10 минут в форме для запекания.
- Лук и морковь обжарить и добавить туда измельченные орехи и сухофрукты. Все перемешать и выложить сверху на рыбу.
- Запекать в духовке 20-30 минут.