Каталог » Консервируем сами » Другие заготовки » грибы маринованные по-деревенски

грибы маринованные по-деревенски

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • 1кг.-грибы
  • 1 1/2ст.л.-соль
  • 2ч.л. эссенция уксуса
  • 1 1/2 стакана воды
  • специи по вкусу

Похожее блюдо:
замаринованные овощи

Способ приготовления:

  • грибы промыть,опустить в воду и довести до кипения.затем добавить соль,уксусную эссенцию и специи, перемешать. прокипятить смесь в течение 20-25 мин.,остудить.разложить грибы вместе с жидкостью в подготовленные банки, прикрыть крышками и пастеризовать 10-15мин. затем банки закатать и охладить.