Аджика (без кипячения)
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
острая
Ингридиенты:
- 3 кг помидор "Дамские пальчики, 1 кг болгарского перца. 0,5 кг чеснока, 8 ст.л. соли.
Похожее блюдо:
Яблочное пюре
Способ приготовления:
- Помидоры, перец пмыть, перец гочистить от семян. Почистить чеснок. Овощи промолоть на мясорубке или блендером. Добавить соль и хорошо размешать до расстворения кристалликов. Разложить в простерилизованные банки. Хранить в прохладном месте.
