Торт "Медовая машинка для сыночка"
Изображение:
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- Коржи:
- 2 яйца
- 100гр. маргарина
- 1стакан сахара
- 1 ст.л. меда
- разрыхлитель
- 3 стакана муки
- Пропитка:
- 0,5кг сметаны
- 1 стакан сахара
- Крем для украшения:
- 1/2 банки сгущеного молока
- 200гр.масла сливочного
Похожее блюдо:
Пляцки
Способ приготовления:
- Сахар с яйцом взбиваем, добавляем мед и нарезанный кусочками маргарин, ставим на плиту, греем, непрерывно помешиваем до полного растворения маргарина. Когда разойдется и начнет закипать всыпаем разрыхлитель, поднимется шапка и масса увеличится примерно в 2 раза. Снимаем с плиты и в горячее начинаем добавлять муку. Тесто должно получиться не очень крутым. На стол насыпаем муку, отщипываем от теста кусочек и очень тонко раскатываем. Получится примерно 8 коржей. Чем круче будет тесто тем хуже оно будет раскатываться.
- Противень присыпаем мукой и выпекаем в разогретой духовке.
- Пропитываем сметанным кремом.
- Украшаем кремом из сгущенки.