Скумбрия на углях
Изображение:
Вкусы:
копченый, скумбрия
Ингридиенты:
- Скумбрия мороженная
- соль
- специи для рыбы
- белый перец
- майонез
Похожее блюдо:
"Золотая рыбка"
Способ приготовления:
- Скумбрию разделать на филе, шкуру не снимать. Замариновать в небольшом колличестве майонеза, посыпать специями для рыбы, посолить. Отставить мариноваться на пару часиков. Жарить в решетке, на горячих углях до готовности.