сырники

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
нейтральный

Ингридиенты:

• Варёный картофель=0,5
• Творог-0,4
• Мука-0,150
• Ядро грецкого ореха-0,1
• Изюм-50 гр
• Сахар-50 гр
• Яйцо куриное-2-3 шт.
• Соль,специи(кардамон,корица),цедра лимона-по вкусу.
• Сода-0,5 ч.л.

Способ приготовления:

• Ядра грецкого ореха прокалить на сковороде,остудить,измельчить в блендере.
• Очищенный варёный картофель,творог,муку,грецкий орех,изюм,специи,сахар,соль вымесить в густое тесто,сформировать в виде валика,нарезать кружечками,панировать в муке и обжарить с обеих сторон до
• золотистого цвета.Подавать на стол со сметаной.
• Вариант второй.
• Сахар,кардамон и корицу не добавлять.Добавить в тесто нарезанную мелко копчёную курицу,колбасу или корейку.Заправить перцем.Далее как в основном рецепте.