Гребешок и брокколи. Сплошная польза!
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
нежнейший, брокколи, гребешок
Ингридиенты:
- Гребешок 4 шт.
- Брокколи 250 грамм
- Сливки 150 мл.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Соль 1/3 ч.л.
- Перец
- Масло сливочное 1 ст.л.
Похожее блюдо:
Крокеты из кальмаров
Способ приготовления:
- Гребешок разморозить, разрезать вдоль на 2 половинки.
- Брокколи разморозить и при необходимости разрезать большие соцветия.
- Обжарить на сухой, раскаленной сковороде-гриль гребешок по 30 сек с каждой стороны и брокколи по 1 мин.
- Снять на тарелку.
- Соус: Сливки налить в сотейник + соевый соус + соль +перец + масло и как хзакипит варим мешая 3 мин.
- Полить гребешок соусом.