Оладки "Сельдерей"

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
похоже на кабачок

Ингридиенты:

  • 0,5 кг сельдерея
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 50мл кефира или кислого молока (ряжанки)
  • мука овсяная (можно и другую)
  • соль,перец по вкусу
  • растительное масло для жарки.

Похожее блюдо:
Капустные шницели

Способ приготовления:

  • сельдерей потереть на крупной терке
  • лук перемолоть на мясорубке
  • все вместе вымешать
  • Муки давать так чтобы сформировать оладушки.
  • Жарить на масле до готовности.
  • Приятного апетита!