Варенье из груш

Изображение:

Вкусы:
сладкий, грушевый

Ингридиенты:

  • На 1 кг груш-900г сахара и 2 ст. воды.

Похожее блюдо:
свекла маринованная

Способ приготовления:

  • Помыть груши небольших сортов с мягкой серединой, обрезать и наколоть вилкой.
  • Вскипятить сироп, добавить в него груши и проварить около 5 минут.
  • Оставить в сиропе на сутки.
  • Поставить таз на газ и варить около 20-30 мин, в конце добавить щепотку лимонной кислоты.
  • Выложить в горячем виде в банки , закрутить и перевернуть до остывания.