Каталог » Основные блюда » Блюда из морепродуктов » Картофельная запеканка ( для тех ,кто не любит мясо)
Картофельная запеканка ( для тех ,кто не любит мясо)
Изображение: 
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- картофель - 700-800 г;
- креветки – 500 г;
- яйца – 3 шт.;
- крабовые палочки - 100 г;
- сыр (на усмотрение) - 100 г
- майонез с горчицей (по желанию) – 1 ст.ложка;
- красный перец, тмин, сушёные базилик и чеснок, паприка;
- соль.
Похожее блюдо:
омар на фуагра
Способ приготовления:
- Чистим и нарезаем картошку кружочками, толщиной около 1 см. Помещаем в духовку и выпекаем до готовности.
- Посыпаем сухими специями, солим, раскладываем по паре очищенных креветок на каждый ломтик.
- В блендере взбиваем до однородности яйца, крабовые палочки и майонез с горчицей.
- Заливаем им картошку с креветками и посыпаем натёртым сыром. Возвращаем в духовку на 5-7 минут
