Картофельная запеканка ( для тех ,кто не любит мясо)

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

• картофель - 700-800 г;
• креветки – 500 г;
• яйца – 3 шт.;
• крабовые палочки - 100 г;
• сыр (на усмотрение) - 100 г
• майонез с горчицей (по желанию) – 1 ст.ложка;
• красный перец, тмин, сушёные базилик и чеснок, паприка;
• соль.

Способ приготовления:

• Чистим и нарезаем картошку кружочками, толщиной около 1 см. Помещаем в духовку и выпекаем до готовности.
• Посыпаем сухими специями, солим, раскладываем по паре очищенных креветок на каждый ломтик.
• В блендере взбиваем до однородности яйца, крабовые палочки и майонез с горчицей.
• Заливаем им картошку с креветками и посыпаем натёртым сыром. Возвращаем в духовку на 5-7 минут