Пеленгасы с креветками в сливках
Изображение: 
Время приготовления:
40
Вкусы:
нежно, сливки, рыба, сыр
Ингридиенты:
- Пеленгасы маленькие 12 шт
- Сливки 33%- 200 гр
- Молоко 3 ст.л
- Сыр 100-150 гр
- Маленькая долька лимона
- Креветки 1 кг
Похожее блюдо:
Голубцы мясные
Способ приготовления:
- 1. Рыбки почистить, и обжарить на сковороде предварительно обмакнув в муку. До слегка румяной корочки.
- 2. Креветки обдать горячей водой и почистить.
- 3. Сливки смешать с тремя ложками молока.
- 4. Рыбку выложить в форму смазаную маслом, залить сливками, присыпать креветками, сбрызнуть лимонным соком, засыпать сыром.
- 5. Запекать мин 15 до расплавления сыра и еще мин 5 до румяной корочки.
