Овощное ассорти.
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
сладко-кислый
Ингридиенты:
- 3 - баклажана,
- 3-помидора.
- 3-перца болгарского,
- 3-луковицы,
- 3-4-зубчика чеснока,
- соль,сахар,перец по вкусу,
- масло подсолнечное,
- лавровый лист,перец черный горошком.
Похожее блюдо:
картофель в молочно-яичной заливке
Способ приготовления:
- Все овощи порезать крупными кусками.В сотейник или сковороду налить масло и сложить все овощи.Посолить,поперчить.Накрыть крышкой.Тушить 20-25мин.При подаче можно посыпать рубленной зеленью.
