Салат " Курица с закуской "
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 1 большая куриная грудка
- 2 средних огурца маринованных
- 400 гр грибов ( синие ножки )
- 2 большие головки лука
- 2 - 3 ст. л. растительного масла
- 4 - 5 яйца
- майонез
- 5 - 7 маслин без косточек
Похожее блюдо:
украшение
Способ приготовления:
- Выкладывать слоями:
- 1 Куриную грудку отварить и разделить на две части. Нарезать мелкой соломкой.Одну выкладываем в глубокий салатник.
- 2 Маринованные огурцы потереть на крупной терке.
- 3 майонез.
- 4 Грибы пожарить вместе с луком.
- 5 Желток потереть на мелкой терке.
- 6 Майонез.
- 7 Выкладываем вторую часть курицы.
- 8 Майонез.
- 9 Белок потереть на крупной терке.
- 10 Маслины порезать соломкой и украсить салат.