Куринные крылышки в пивном кляре
Изображение:
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- 1. Куриные крылышки 0,5 кг.
- 2. Пиво 100 гр.
- 3. Яйца 2 шт.
- 4. Мука 3-4 ст.л.
- 5. Соль
- 6. Приправа "Маринад классический"
Похожее блюдо:
"Гедлибже"
Способ приготовления:
- Приготовление кляра:
- Яйца взбить вместе с пивом.
- Добавляя постепенно муку, взбивать до получения однородной массы.
- Консистенция кляра должна быть такой же, как у оладий.
- Добавить в кляр немного классического маринада.
- Приготовление:
- Куриные крылышки посолить. Если хотите поострее можно поперчить.
- Обмакнуть в кляр,зажарить во фритюре (большом количестве масла). Я жарила в казане.
- Приятного аппетита!