СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ .вариант

Изображение:

Ингридиенты:

• 500гр. мяса на ваш вкус у меня говядина
• 3,5 литра воды
• 100гр.риса
• 5 сред. картофелины
• 3-4 варённых яйца
• 1 пучок щявеля или 2 баночки конскрвированного .
• 1 пучок зелёного лука ,петрушка ,укроп,
• 2 лаврушки
• соль ,чёрн.перец.
• 200гр.сметана ,2 стюлож.майонеза.

Способ приготовления:

• В готовый мясной бульон нарезаем картофель и добовляем рис варим 10мин.
• в это время шинкуем лук и щявель,зелень ,яйца,.затем по очерёдно добовляем лук ,затем щявель ,смерану смешиваем с майё и добовляем в суп и в последную очеред добовляем яйца и зелень ,перец.Как всё закипело готово!
• Приятного аппетита!!!