курочка с овощами в соевом соусе

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
нежный, овощной, чуть, островатый, с, курочкой

Ингридиенты:

• куриное филе-800гр
• шампиньоны св.-200гр
• зеленый,желтый,красный болгар.перец-по 1шт
• стручковая фасоль консервир.-1б(200гр)
• цукини-1шт(400гр)
• морковь-400гр
• соевый соус-75мл
• растительное масло-для жарки
• ---------------------------------------------------------
• перчик чили-для тех,кто любит острое
• базилик св.-для тех,кто любит пикантное

Способ приготовления:

• Филе нарезать небольшими брусочками,шампиньоны-четвертинками(или мельче),морковь-натереть на крупной терке,перцы-соломкой,цукини-брусочками.
• В сковороду с разогретым растительным маслом положить филе.Как только оно полностью побелеет,добавить шампиньоны,а затем морковь.Потушить минут 3-5.
• Всыпать цукини и стручковую фасоль.Потушить еще 3-5 минут.
• Добавить ассорти перцев.Потушить еще 3-5 минут.
• Влить соевый соус,довести до кипения,протушить 5 минут,убрать нагрев и подержать под крышкой на горячей плите еще минут 5-10.
• Для любителей в конце приготовления добавить перчик чили или базилик.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!