Говядина в сливках

Изображение:

Вкусы:
нежный, ароматный

Ингридиенты:

  • говядина 300-400г
  • сливки жирные 200-250г
  • соль, перец
  • сыр тертый

Похожее блюдо:
ИНДЕЙКА В КЕФИРЕ

Способ приготовления:

  • Мясо очень тонко отбить, посолить, поперчить. В форму налить немного сливок, выложить мясо, так чтобы оно покрыло полностью дно. Залить сливками и поставить в духовку на 30-40 мин. Посыпать сыром и поставить еще до румяной корочки.