Сыр из птицы
Время приготовления:
60
Вкусы:
куриный, солёный, сливочный
Ингридиенты:
- 1 курица
- 200 г сливочного масла
- 50 г сыра
- 3 ст.ложки сухого белого вина
- Соль
- Перец
Похожее блюдо:
Настоящий Тунец
Способ приготовления:
- Курицу отварить, мясо отделить от костей, пропустить через мясорубку или мелко порезать, смешать с размягченным сливочным маслом, добавить тертый сыр, вино, посолить и поперчить. Полученную массу взбивать до тех пор, пока она не побелеет и не станет пышной. Затем переложить в посуду и охладить.