Пицца "Минутка"

Изображение:

Ингридиенты:

  • 4 ст.л. сметаны
  • 4 ст.л. майонеза
  • 4 яйца
  • 9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
  • 200 г колбасы
  • 150-200 г сыра
  • соль
  • приправа для пиццы

Похожее блюдо:
Кыстыбый. Оригинальный рецепт с подробностями.

Способ приготовления:

  • Тесто: смешать майонез, сметану, 2 яйца и муку, соль.
  • Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
  • Я для начинки изначально порезала колбасу, следующий слой - сварила 2 яйца и измельчила, натерла сверху сыр и посыпала приправой для пиццы.
  • Чем толще слой сыра - тем лучше!!!!
  • Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
  • Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
  • Приятного аппетита!