Блинчики с мясом
Изображение: 
Вкусы:
супер
Ингридиенты:
- Для начинки.
- 1 кг фарша любого,
- 2 крупные луковицы,
- столовая ложка томат. пасты
- соль, перец
- любимые специи.
- Для блинчиков:
- 5 яиц,
- 700гр молока,
- 1 стакан муки,
- 1 стакан крахмала,
- масло растительное 2 столовые ложки,
- соль, сахар по-вкусу.
- масло сливочное,
Похожее блюдо:
Завтрак по Французки
Способ приготовления:
- Блинчики приготовить как в оригинальном рецепте или кто как привык.
- Начинка:
- Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле,
- Добавить фарш, постоянно помешивать пока фарш не станет рассыпчатым, посолить, добавить перец и ваши любимые специи (в моем случае смесь перцев и хмели сунели),
- столовую ложку томат пасты, перемешиваем и тушим минутки 3
- Если фарш крупный я немного перемалываю его в блендере уже в готовом виде.
