мясо на противне с овощами
Изображение:
Время приготовления:
25
Ингридиенты:
- 1 кг свиной шейки
- ~1 кг картофеля
- 2 цветные паприки
- 1-2 цуккини
- тмин
- соль,перец
- Вегета по желанию
Похожее блюдо:
Свинина с курагой
Способ приготовления:
- Чистим картофель,режем на средние куски и подвариваем 7-10 мин в подсоленной воде.
- Режем порционально свинину,укладываем на противень, солим, перчим и посыпаем тмином.
- У паприки вырезаем сердцевину,режем кольцами.Так же режем и цуккини.
- Овощи посыпаем вегетой (или просто солью) и кладем поверх мяса.
- С картофеля сливаем воду и добавляем его к мясу с овощами.
- В противень вливаем около150 гр слегка подсоленной воды. Все остальное сделает духовка!
- Выпекать при 180`~50 мин
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!