Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » слоёные пирожки с луком и сыром

слоёные пирожки с луком и сыром

Изображение:

Ингридиенты:

  • 800 г красного лука
  • 900 г слоёного теста
  • 200 г сыра
  • 2 желтка
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. бальзамического уксуса
  • чорный перець
  • соль,приправы

Похожее блюдо:
Сладкие оладушки

Способ приготовления:

  • Нарезать лук и обжарить на масле.Добавить бальзамический уксус,перец,приправу тмин,соль и тушить на маленьком огне 5 минут.
  • Из теста вырезать круги диаметром 15см,использовать при этом тарелку.Стаканом сделать бортики(смот.фото)
  • Лук выкласть на кружочки а сверху - кусочками сыр.
  • краешки смазать яйцом и печь 20-25 минут