Корзиночки-тарталетки для любой начинки (быстрый способ)

Изображение:

Вкусы:
солёный, свежий, вкусный

Ингридиенты:

• 100гр. слив. масла
• 6-8 ст. л. муки с горкой небольшой
• щепотка соли
• 2 яйца
• 2 ст. л. сметаны
• 1 ч. л. разрыхлителя
• начинка
• рис отварной где то 14 стакана
• 1 голень (курица) отварная
• 2 средних репчатых лука
• 3 средних огурца
• 6-7 стрелок зелёного лука

Способ приготовления:

• у меня осталась начинка от пирожков, в принципе можно всё что угодно туда положить)))
• Я отварила рис в микро.
• Отварила голень
• поджарила лучок до прозрачного состояния
• курицу отделить от костей, порезать, смешать с рисом и лучком, туда же режем мелкой соломкой огурчики и зелёный лучок помельче, солим по вкусу, добавляем любимые специи....
• Тарталетки:
• Включть духовку и разогреть её до t=220С.
• 100гр. масла растопить добавить в масло муку и разрыхлитель, взбить яйца со сметаной посолить и смешать всё с мучной смесью.
• Консистенция должна быть как густая сметана!
• Берём формочки, у меня силиконовые, если у вас нет такой прелести, значит формочки нужно смазать маслом.
• в каждую формочку выкладываем по столовой ложки теста
• Убираем в духовку наши формочки
• Как только они поднимутся, мы их достаём и в середине делаем углубление, у меня было лонышко рюмочки, не до конца!!!!
• Так как у нас начинка ещё будет))
• И убираем опять в духовку, ждём пока они подрумяняться и вытаскиваем,
• Достаём из формочек и даём остыть
• Начиняем начинкой и посыпаем кунжутом)))
• Приятного аппетита!!!