Каталог » Основные блюда » Блюда из рыбы » лосось в медово соевом соусе

лосось в медово соевом соусе

Изображение:

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

  • Вам потребуются:
  • - горчица - 1 ст. л.
  • - мед - 2 ст. л.
  • - соевый соус - 1 ст. л.
  • - оливковое масло - 1 ч. л.
  • - филе лосося - 4 куска по 150г
  • - овощной бульон - 100 мл
  • - зеленый лук - 1 пучок
  • .

Похожее блюдо:
Сибас с брокколи и шпинатом

Способ приготовления:

  • В небольшой миске смешать горчицу, мед и соевый соус. Зеленый лук порезать полосками. В сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло. Положить филе и жарить 5 минут, перевернув 1 раз, до почти полной готовности. Полить рыбу соевой смесью и прогреть до кипения. Влить бульон, слегка размешать его с соком, выделившимся при жарке рыбы. Посыпать зеленым луком и дать жидкости прокипеть 1–2 минуты, чтобы лук хорошенько прогрелся. Подать с рисом