жаркое Ekzo

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
необычный вкусный

Ингридиенты:

• одно куринное филе
• горсть винограда без косточек(или два колечка конс ананаса)
• петрушка
• картофель(три шт на порцию)
• одна морковь
• соль перец специи
• одна луковица

Способ приготовления:

• картофель почистить вымыть положить в большую ложку и часто надрезать до краёв ложки
• внутрь картошки положить кусочки сливочного масла, посыпать солью и специями.
• в форму положить немного слив масла, налить воды чуть-чуть выложить картофель и запечь( при 200 около 50 мин)
• филе не крупно порезать, лук кольцами, виноград половинками(ананас мелко)
• морковку почистить нарезать кружками, в каждом кружке вырезать ножом не большие треугольнички чтоб получился цветочек
• филе обжарить, через 5 мин добавить морковь и лук, долить водички закрыть крышкой и тушить 10 мин
• добавить виноград и петрушку, через минуту снять с огня