рыбный пирог

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 2 яйца
• 200гр.сметаны
• 250гр.майонеза
• 0,5 ч.л.соды или 1пакетик Backpulver
• 7-8ст.л.муки
• Это тесто.Оно должно быть как на оладьи.
• Для начинки:2 банки тунца в масле (Thunfisch)
• 2 cредние луковицы
• 250гр вареного риса
• соль,перец по вкусу

Способ приготовления:

• Все ингридиенты для теста перемешать,(тесто жидкое,как на оладьи).Приготовить начинку:рис отварить до полуготовности,лук
• нарезать полукольцами.Консервы выложить на дуршлаг(чтобы стекло масло),затем их размять вилкой.
• На противень выложить бумагу для выпечки (противень должен быть небольшим и с высокими бортиками иначе тесто растечется и пирог получится слишком тонким.Примерно 30*23см)
• Затем выливаем первую половину теста,выкладываем рыбу.На рыбу укладываем лук,затем рис,и заливаем оставшейся половиной теста.Ставим на 30-40 мин.в духовку при Т-200С.Можно кушать как горячим так и холодным.