Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » кекс домашний вкусный

кекс домашний вкусный

Изображение:

Вкусы:
сладкий, ароматный

Ингридиенты:

  • * мука 300 гр
  • * сахар 200 гр
  • * яйца 5 шт
  • * маргарин 200 гр
  • * изюм 200 гр
  • * сода 1/2 ч.лож.
  • * соль щепотка
  • * сахар ванильный пакетик

Похожее блюдо:
Ржаные маффины с изюмом

Способ приготовления:

  • Растереть желтки с сахаром и ванилькой,добавить размягченный маргарин
  • соединить с мукой ,содой и солью
  • хорошо все вымешать и положить изюм
  • затем добавить взбитые в крепкую пену белки и осторожно перемешать
  • выложить в смазанную форму тесто ,а посередине провести линию лопаткой,смоченной в растительном масле
  • в кексе при выпечке получается красивая трещинка
  • выпекать 1час 20мин. при темер.170