Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » Филе куриное с яблоками запеченное в духовке под сырной корочкой
Филе куриное с яблоками запеченное в духовке под сырной корочкой
Изображение: 
Вкусы:
нежный, приятный
Ингридиенты:
- Куриное филе - 500 гр.
- Яблоки - 2 шт.
- Петрушка - 3 веточки
- Яблочный сок - 100 мл.
- Горчица - 1 ч.л.
- Сыр - 70 гр.
- Соль, перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Курица с баклажанами
Способ приготовления:
- Филе вымыть и обсушить. Нарезать небольшими кусочками, поперчить и посолить.
- Яблоки вымыть, очить от кожуры и семечек, нарезать кусочками.
- Петрушку меленько нарезать.
- Сыр натереть.
- Яблочный сок смешать с горчицей.
- Теперь выложить куриное филе ровным слоем в форму.
- На куриное филе выложить ровным слоем яблоки.
- Петрушку выложить на яблоки.
- Теперь все это блюдо поливаем горчично - яблочным соусом.
- Сверху все засыпать тертым сыром.
- Запекать блюдо в духовку 30 - 40 минут, при 180 градусах.
- Украсить перед подачей петрушкой!
- Приятного аппетита!!!!
