Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Маффины из коричного теста с грушами под коричной крошкой

Маффины из коричного теста с грушами под коричной крошкой

Изображение:

Вкусы:
ароматные грушево коричные

Ингридиенты:

  • груши 2-3 шт.(300 гр.),
  • мука 200 гр.,
  • сметана 200 гр.,
  • сахар 130 гр.,
  • масло сливочное 100 гр.,
  • яйцо,
  • разрыхлитель 2 ч.л.,
  • сода 1/2 ч.л.,
  • корица 2 ч.л.,
  • соль чуть,
  • ваниль,
  • -------------------------------
  • мука 100 гр.,
  • сахар 80 гр.,
  • масло сливочное 80 гр.,
  • корица 1 ч.л.

Похожее блюдо:
кекс простой

Способ приготовления:

  • Добрый день!
  • Очень понравился Манюшин пирог с яблоками
  • под коричной крошкой,
  • который она выставила вчера,решила испечь похожее,
  • но с грушами...
  • В одной ёмкости соединяем муку,разрыхлитель и соду.
  • В другой-перемешиваем сметану,корицу,
  • яйцо,ваниль,соль и жидкое сливочное масло.
  • Подсыпаем мучную смесъ,перемешиваем.
  • Нарезаем кубиками груши и отправляем в тесто.
  • Отдельно смешиваем муку,масло,сахар и корицу.
  • В формочки для маффинов кладём по ст.ложке теста с грушами,
  • сверху-по ст.ложке коричной крошки.
  • Отправляем в разогретую до 180° духовку на 25-30 минут.
  • У меня получилось 18 штук.
  • Очень ароматные и сочные маффины,
  • если вы-любитель корицы и груш,
  • это точно то,что нужно!
  • Приятного чаепития!!!