Салат "Змеиное логово"

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
рыбный

Ингридиенты:

• консервированная горбуша (можно взять и сардины в масле)-1 банка
• майонез-пара-тройка ст. ложек
• вареные яйца-3 штуки
• варёный картофель-2 небольших картофелины
• плавленnые сырки-2 штуки
• мягкое сливочное масло-50 грамм
• чеснок-1 зубчик
• соль,перец черный
• листья салата
• пучок зелёного лука либо несколько веточек укропа

Способ приготовления:

• Вилкой мнём горбушу и желтки от 2 яиц
• трём 2 плавленных сырка и 2 варёных картофелины
• добавляем в рыбу с желтками
• добавляем масло
• добавляем натертый (либо выдвленный) чеснок
• соль,перец по вкусу
• перемешиваем,добавляя немного майонеза
• берём круглое плоское блюдо
• застилаем поверхность блюда салатными листьями
• из центра блюда выкладываем пёрышки зелёного лука или веточки укропа.
• формируем из приготовленной смеси змею,кладём зигзагообразно на блюдо
• из каких-нибудь подручных продуктов (зёрнышки граната,перец-горошек и т.д.) делаем змее глаза (я вырезала два эллипса из кожуры лимона)
• смотрим,из чего можно сделать язычок (я надрезала вдоль маленький отрезок стебелька от укропний веточки)