Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Названия у блюда нема. Мы прозвали-кабачки.оригинально,не спорю

Названия у блюда нема. Мы прозвали-кабачки.оригинально,не спорю

Ингридиенты:

  • Нужно- 3-4 иностранных кабачка,
  • 3-4 зубчика чеснока,
  • вырезку копчёную с сальцем,
  • майонез,
  • сыр,
  • соль,перец и фсё

Похожее блюдо:
Лодочки из авокадо

Способ приготовления:

  • С кабачкоф срезать кожурку,ОБЯЗАТЕЛьНО при этом надеть разовые перчатки,ибо сок зелёный с рук фиг отмоется..
  • пока чистим на печке стоит уже кастрюлька с водой и солью, доводиться до кипятка ...
  • Значит почистили и режем одинаковыми кусочками,всех порезали и кидаем на 4-5 мин. в кипящую воду..
  • затем вытаскиваем и ставим охлаждаться
  • во время охлаждения кабычкофф мы не сидим руки сложив а быренько берём чеснок выдавленный,перец и каплю соли, всё это обильно поливаем майонезом и перемешиваем..
  • Теперь начинается самое скучное-надо кабачки упаковать.Берём вырезку-на неё смесь,ложим кабычок,заворачиваем,складываем в посудину,и так до конца.
  • Сверху все сыром тёртым засыпаем и в духофку минут на 25,180 градусофф,результат-вот такой,уходит моментом ...