Рулетики из свинины с грибами
Изображение: 
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- Свиная шейка,
- Грибы,
- Лук,
- Сыр,
- Соль, перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Рыбные рулетики "Константин"
Способ приготовления:
- Шейку порезать кусочки для отбивных. Отбить, посолить, поперчить. Грибы (любые) отварить, обжарить с луком, посолить. В свиные отбивные на одну половинку положить грибы и свернуть в рулеты. В разогретую духовку на 40-50 мин при 180г. Посыпать тертым сыром и еще в духовку на 10 мин лучше на гриль, чтобы образовалась сырная корочка.
