Яичные блинчики с зеленью и копченым лососем
Изображение:
Вкусы:
соленый, ароматный
Ингридиенты:
- Для 2х блинчиков:
- пучок петрушки или укропа
- 2 яйца
- соль, специи
- Для начинки:
- 70 г копченого лосося
- зелень
- 1 небольшой помидор
Похожее блюдо:
Закуска по-македонски
Способ приготовления:
- Яйца перемешать венчиком с измельченной зеленью, посолить поперчить. Жарить тонкие блинчики с двух сторон до румяной корочки.
- Рыбу и помидор нарезать мелким кубиком, перемешать с измельченной зеленью.
- Начинку выложить на блинчики и свернуть в рулетик.