Суп зелёный со шпинатом в любое время года!

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
кисленький

Ингридиенты:

• 2л.-2,5л.овощного или мясного бульона
• 1 упаковка замороженного шпината(450-550гр.)
• 250гр.сосисок
• 4 средние картофелины
• 4-5 яиц (сваренных вкрутую)
• соль,перец,сок лимона по вкусу
• сметанка,зелень

Способ приготовления:

• 1.Сварить бульон или заменить бульоном из кубиков.
• 2.Картофель,яйца нарезать кубиками,сосиски кружочками.
• 3.В кипящий бульон опускаем картофель,отвариваем его до полуготовности и добавляем шпинат,яйца,сосиски,соль.Доводим до кипения ,варим 3-5 мин.Снимаем с плиты и добавляем 2-3ст.л.лимонного сока,посыпаем зеленью.
• Перед подачей на стол можно добавить сметанки каждому в тарелочку и лимонный сок по вкусу.
• Приятного аппетита!!!