отбивнушки из индюшки
Изображение:
Вкусы:
мясо
Ингридиенты:
- филе индюшки
- сливочное масло / хорошо твёрдое /
- панировочные сухари
- яйцо
- соль,перец,олив.масло
Похожее блюдо:
ПЕЧЕНОЧНЫЕ оладушки
Способ приготовления:
- филе слегка отбить посолить и поперчить,на серединку покласть небольшой кубик масла и сложить в двое .
- запанировать в яйце и сухарях 2 раза.
- раскалить сковороду с оливковым маслом и прекрутить огонь-на средний.
- обжарить феле с двух сторон до золотистой корочки,но не зажаривать сильно...
- при разрезе масло должно вытекать..