Зразы мясные с сыром

Изображение:

Вкусы:
мясной, сочный

Ингридиенты:

  • Фарш из говядины - 300 гр
  • Белый хлеб - 3-4 ломтика
  • Чеснок - 1-2 дольки
  • Лук - 1 луковица
  • Адыгейский сыр - 150 гр.

Похожее блюдо:
Котлеты "Портос"

Способ приготовления:

  • Рецепт - альтернатива начинке из моцареллы, для тех кто не может или не хочет ее покупать.
  • Фарш смешать с замоченным и отжатым хлебом
  • Добавить измельченный лук и чеснок, соль, перец.
  • Сформировать лепешки.
  • На середину выложить кусочек адыгейского сыра, сделать шарик.
  • Обжарить с двух сторон.
  • Получилось очень достойно.