Салат из атчикэ
Изображение: 
Время приготовления:
15
Вкусы:
соль, морепродукты, зелень
Ингридиенты:
- Атчикэ 200 гр
- Помидор спелый 2
- Лук зеленый 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Тунец консервированный в подсолнечном масле 200 гр
- Креветки отварные- на ваше усмотрение
- Листья зеленого салата на украшение
- Для соуса:
- 2 ст.л сладкой импортной горчицы
- 1 ст. л уксуса 6%
- Соль, сахар, перец -На ваш вкус
- Масло растительное - примерно 40-50 гр
- Воды немного для разбавления
Похожее блюдо:
"Рафаэлло"
Способ приготовления:
- Рецепт подойдет для тех кто живет в Африке, этот салат очень нравится детям. Не знаю можно ли наити атчикэ в России? (если и да, то наверно дорого) :-(
- Порубите очень мелко петрушку, лук. Помидоры порежте мелко.
- Смешайте всю зелень и помидоры с атчикэ и тунцом. Можно добавить отверенные креветки в количестве на ваше усмотрение.
- Приготовить соус именно в той последовательности как в списке.
- Масло добавлять маленькими порциями, между ними хорошо промешивать. В конце разбавить немного водой.
- Перед подачеи полить соусом.
