Каталог » Супы » Молочные » Молочный суп с картофельными клёцками.

Молочный суп с картофельными клёцками.

Изображение:

Вкусы:
молочный, нежный

Ингридиенты:

  • 1 литр молока;
  • 4 шт.картофелины;
  • 2 ст.л муки;
  • соль по вкусу.

Похожее блюдо:
Суп молочный с геркулесом

Способ приготовления:

  • Предлагаю попробовать суп,который варила еще моя бабушка.Знаю что далеко не все любят молочные супы,но этот не только прост в приготовлении.но и вкусен.
  • Картофель трем на мелкой терке и даем стечь соку,тщательно отжимаем,добавляем пару столовых ложек муки и лепим шарики-клецки.Опускаем их в подсоленное кипящее молоко и варим 10-15 минут.Суп готов.