Молочный суп с картофельными клёцками.
Изображение:
Вкусы:
молочный, нежный
Ингридиенты:
- 1 литр молока;
- 4 шт.картофелины;
- 2 ст.л муки;
- соль по вкусу.
Похожее блюдо:
Молочный сладкий суп с клецками
Способ приготовления:
- Предлагаю попробовать суп,который варила еще моя бабушка.Знаю что далеко не все любят молочные супы,но этот не только прост в приготовлении.но и вкусен.
- Картофель трем на мелкой терке и даем стечь соку,тщательно отжимаем,добавляем пару столовых ложек муки и лепим шарики-клецки.Опускаем их в подсоленное кипящее молоко и варим 10-15 минут.Суп готов.