Лосось на яблоках
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежный, рыбный
Ингридиенты:
- Лосось /филе/ - 300 гр
- Лук репчатый - 1 шт /крупный/
- Яблоко - 1 шт /крупное - 200 гр/
- Мята - небольшой пучёк
- Растительное масло - 1 ст.л
- Перец чёрный дроблёный, соль
Похожее блюдо:
печёночные котлеты
Способ приготовления:
- Лук нарезаем тонкими полукольцами и слегка обжариваем на растительном масле
- В яблоке удаляем серцевину, нарезаем произвольно, добавляем к луку. Обжариваем до полуготовности. Сверху посыпаем листиками мяты, слегка присаливаем.
- На эту "подушку" выкладываем лосось. Посыпаем перчиком. Запекаем в духовке при 170-180 10-15 мин.
- Подаем со свежим салатом и лимончиком.
