Закусочка с грибочечками

Изображение:

Ингридиенты:

  • Шампиньоны - 1 кг.
  • лимоны- 2 шт.
  • чеснок - 4-6 зубочков
  • петрушка
  • масло растительное
  • соль
  • перец

Похожее блюдо:
Салат из атчикэ

Способ приготовления:

  • Шампиньоны моем и режем колечками.
  • Часть зубчиков чеснока пропускаем через чесночную давилку.
  • Один лимон вижимаем в шампиньоны.
  • Туда же добаляем порезанную петрушку.
  • Добавляем масло.
  • Солим и немного перчим.