Куриная печень с грибами и овощами под сливками
Изображение:
Время приготовления:
15
Ингридиенты:
- Куриная печень - 200гр,
- перец болгарский - 1шт,
- помидор большой - 1шт,
- грибы - 8шт,
- морковка - 1шт,
- горошек зел.-1ст.л.,
- луковица,
- сливки - 50мл,
- укроп, соль, перец ч.м.
Похожее блюдо:
куриная печень "Форрестер"
Способ приготовления:
- 1 вариант: На растительном масле на маленьком огне поджарить лук, морковь, грибы, перец, помидоры (без кожуры).Добавить печень, горошек, мелкорубленую зелень.Посолить, поперчить.
- 2 вариант: Добавить сливки, выдавить чеснок, потушить еще пару минут.