для дачи - картошка с беконом, приготовленная на углях

Изображение:

Вкусы:
копченый, картофельный

Ингридиенты:

• молодая картошка 8-10 шт одного размера
• упаковка бекона нарезка 200 гр
• черный молотый перец
• пармезан тертый 100 гр

Способ приготовления:

• картофель тщательно вымыть, вытереть бумажным полотенцем и нарезать "веером" т.е. не дорезая до конца. в каждую прорезь положить кусочек бекона и поперчить. картошенку плотно завернуть в фольгу. закопать в угли на 1 час. откопать, сдуть пепел, не разворачивая надрезать крест-накрест. посыпать сыром и быстро кушать.малосольный огурчик привествуется!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!