Креветочный микс 3 (вариант)

Изображение:

Вкусы:
морепродукты

Ингридиенты:

• 1 кг креветок (очищеных)
• 2 шт зел. болгарского перца (большие)
• полторы шт красного перца
• полторы шт жёлтого перца
• 2 шт репчатого лука (средние)
• 4 ст л масла (без запаха)
• соль по вкусу

Способ приготовления:

• Креветки лучше покупать в панцире и мелкие !
• У меня было 2 кг нечищеных креветок , все пошли в салат . Отвариваем креветки по своему любимому рецепту , очищаем.
• Из перца удаляем семена , режем на четыре части , а дальше режем в произвольной форме (я резала под размер креветок).
• Лук режем также , как перец.
• В сковороду наливаем масло и обжариваем перец минут 7-10 (огонь средний).Готовый перец должен быть мягким.
• Перец перекладываем в салатник , а на оставшемся масле обжариваем лук (слегка).
• Лук , очищеные креветки , соль , добавляем к перцу ,всё перемешиваем и даём немного настояться минут 30.
• Кушаем с удовольствием !