тушеная курочка с овощами 2

Изображение:

Ингридиенты:

• куринные окорочка(взависимости от вашей семьи)
• 2шт.лука
• соль,перец
• 1 банка острой аджики
• 1 банка баклажанов в аджике(я это купила в русском магазине)

Способ приготовления:

• куринные окорочка помыть,высушить,посолить- поперчить.
• дать чтоб они немного постояли(у меня 2 часа )
• потом на смазаный противень,выкладываем порезаный лук,полукольцами.
• сверху окорочка.
• потом заливаем смесью с аджики и баклажан.
• запекаем 60-80 минут,при 190 гр.
• так как мы любим с корочкой то я,запекаю подольше.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!