салат с копченым лещем-праздничный вариант
Изображение: 
Вкусы:
вкуснятина
Ингридиенты:
- на 1 копченого леща 1-1,5кг - сладкий лук /красный/ 1головка+свежий огурец 1шт.+маринованый огурец 3-4шт.+вареные яйца 3-4 шт.+1/2 сладкого красного перца+зеленые оливки 5-10 шт./на любителя добавляются по вкусу/+1 среднее яблоко/без кожуры/+немного зеленого лука и укропа /чисто для добавления зеленого в салат/+майонез+можно слегка поперчить./другие специи по своему вкусу/
Похожее блюдо:
Салат с копчёным угрём.
Способ приготовления:
- Так же ,как и в первом случае, подготовить рыбу и уже к ней добавлять :красный лук мелкими кубиками, огурцы и яйца мелко порезать, перец -кубиками, оливки порезать колечками, яблоко -кубиками.Добавить зеленый лук и укроп, поперчить, присолить при необходимости ,заправить майонезом.Кушать салат нужно в тот же день.Можно добавить 2-3 ст.ложки консервированой кукурузы./по-желанию/.
