Торт сметанно-банановый

Изображение:

Вкусы:
сладкий, нежный, банановый, сметанный

Ингридиенты:

• Тесто:
• 200 г сливочного масла или маргарина
• 200 г сахара
• 500 г сметаны
• 2 банана
• 300-400 г муки
• 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
• Крем:
• 500 г сметаны
• 150 г сахара
• 3 банана
• 2/3 шоколадки
• Украшение:
• 1/3 шоколадки
• пачка сухого желе

Способ приготовления:

• Масло растереть с сахаром.
• Добавить сметану, хорошо перемешать.
• Бананы пюрировать, добавить в тесто, перемешать.
• Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто.
• Разделить тесто на 4-5 частей, каждую часть выложить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.
• Готовим крем.
• Бананы пюрировать.
• Шоколад потереть на мелкой тёрке, 1/3 отложить.
• Сметану, банановое пюре, сахар, шоколад перемешать до исчезновения крупинок.
• Выпеченные коржи хорошо смазать кремом.
• Поставить торт в холодильник на 6-7 часов.
• Украшение.
• По рецепту на упаковке готовим желе.
• Когда желе готово вырезаем фигурки по желанию.
• укладываем фигурки на торт поверх тёртого шоколада.